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南京文化旅游节 | 舌尖上的南京,探寻南京秋季的美食

原创 王浩2024/11/15 10:00:00 发布 IP属地:未知 来源:南京网 作者:南京网 48674 阅读 0 评论 2454 点赞

南京文化旅游节

系列活动之五

舌尖上的南京

探寻南京秋季的美食


南京,一座悠久历史的古城

不仅以其旖旎的风光

吸引着无数游客

更以其丰富多彩、回味无穷的美食

吸引着众多食客的造访

🍜🌰🥙🍲🥘

到南京必吃的十大美食

来吧,跟着小游一起踏上寻味之旅

探寻南京的那些老字号

让舌尖与南京

来一场浪漫的味蕾邂逅


美食老字号




传统与美味的完美融合



在南京,刘长兴、马祥兴、永和园、安乐园、绿柳居、莲湖糕团店……这些闪亮的店铺招牌,传承着几代人的手艺,用一道道经典美食讲述着南京的故事。


走进这些老字号,品尝那些熟悉的味道,仿佛能穿越时光,感受到那份历久弥新的温情。



京苏大菜




六朝古都的味蕾盛宴



京苏大菜,又称金陵菜,是江苏菜系中的瑰宝。南京作为六朝古都,其饮食文化源远流长。京苏大菜以其选料讲究、制作精细而著称。金陵叉烧鸭、飘儿鸽蛋、美人肝、炖生敲……每一道菜都是对食材的极致运用,每一口都是对味蕾的极致诱惑。


六华春、江苏酒家、古南都饭店等餐厅,是品尝京苏大菜的不二之选。



特色自助餐




全球美味一网打尽



南京的酒店特色自助餐,是美食爱好者的天堂。从鲜美的海鲜到精致的甜品,不仅有地道的南京烤鸭到特色的鸭血粉丝汤,还汇聚了世界各地的美味佳肴。


钟山高尔夫兰亭、紫金山庄自助餐厅、丽思卡尔顿酒店avandula馨逸全日餐厅、金鹰世界G酒店•天际餐厅,这些高端特色自助餐,让你在品尝美食的同时,也能享受到无与伦比的用餐环境。



乡村美食




绿水青山间的淳朴之味



走进南京的美丽乡村,你会发现一道道特色乡村美食正等待着你的品尝。


六合李鼎记、江宁横溪羊肉面、江宁湖熟全鸭宴、溧水东屏湖鱼头、高淳青松固城湖螃蟹、浦口响堂烤全羊……这些菜肴用最天然、最质朴的食材,烹制出最纯粹的美味,让你感受到地道淳朴的舌尖美味。



特色下午茶




享受午后的宁静与惬意



当午后的阳光洒满南京的街头巷尾,一场美味的下午茶时光就此开启。你可以在城南传统的茶馆沏上一壶雨花茶,也可以在长江之畔捧上一杯咖啡,享受那份独特的松弛感。

金陵饭店57层行政酒廊、颐和公馆藕舫咖啡厅、凯宾斯基酒店芳墨酒廊、江心洲灯塔咖啡也是不错的选择。



菊黄蟹肥秋正浓




品尝秋天的鲜美


秋天是高淳固城湖大闸蟹和六合蟹黄汤包的季节。这个季节的螃蟹鲜美无比,蟹黄厚、蟹肉香,让人回味无穷。六合蟹黄汤包更是以其鲜而不腻、回味无穷的口感赢得了无数食客的青睐。


高淳六朝居大酒楼、瑶池山庄、枕松云居、六合龙袍长江大酒店等餐厅是食客品尝高淳这些特色美食的不二去处。


盐水鸭(桂花鸭)




南京的味道名片



中秋前后,桂花绽放,此时的鸭肉最为紧实醇厚,最适合制作盐水鸭。


章云板鸭、金宏兴鸭子店、竺桥兄弟鸭店是老南京斩鸭子的必去店铺,色、香、味俱佳,是南京味道的代表。


水八仙




秋季的清新之味



秋季是水八仙大量上市的时节。莲藕、红菱、茭白、荸荠、慈姑、水芹、芡实、莼菜等食材清香可口,尤其是茭白烧肉,更是让人垂涎欲滴。



南京夜生活




烟火气中的城市魅力



当夜幕降临,南京的夜生活也悄然开启。

熙南里、1912、水木秦淮、南湖东街、西城夜未央等街区灯火辉煌,特色市集人声鼎沸,烧烤美食嗞嗞作响……南京的夜生活丰富多彩,品尝美食的同时,也能感受到这座城市的活力和魅力。



秦淮小吃




穿越时空的味蕾之旅



最后,当然不能错过秦淮小吃。秦淮八绝不仅是味蕾的享受,更是历史的传承。秦淮人家、奇芳阁、南京大牌档小吃精美绝伦,每一口都能让你感受到金陵的繁华和浪漫。


🍜

南京

一座让人回味无穷的美食之城

无论你是喜欢传统老字号的美味

还是追求时尚新颖的口感

这里都能满足你的味蕾需求

快来南京

开启一场属于你的舌尖之旅吧!



来源:南京市文化和旅游局,图片来源:各商家官网文章及插图版权属于原作者。如果分享内容侵犯您的版权或者所标来源非第一原创,请联系小编,我们会及时审核处理。

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